Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cuajo, sal y fermentos lácticos.
Variedades: Tierno, semicurado y curado.
Para el consumo de este queso:
- Se recomienda sacar una hora antes del vacío.
- Servir a temperatura ambiente.
Recomendaciones para una mejor conservación del queso:
Conservar en frío (a una temperatura entre 4ºC y 8ºC) con unas condiciones de humedad adecuadas para así evitar que el queso pierda sus propiedades y se quede duro y seco.
Carmen –
Aunque es un queso de oveja es bastante suave ¡Nos ha encantado a toda la familia!
Jesús –
Está delicioso. Se nota que es un buen queso artesano.
Carlos –
Es la mejor opción para disfrutar de un queso artesano a un precio muy asequible
David –
Buenísimo