Carrito
Seleccionamos nuestros quesos artesanales de mezcla y los sometemos a un proceso de ahumado basado en la combustión muy lenta de viruta de madera de haya, aportando un sabor y aroma característico así como una tonalidad marrón anaranjado a la corteza.
Ingredientes: Leche pasterizada de vaca y oveja , sal, cuajo y fermento láctico.
Variedades: Semicurado y curado.
Desde: 12,10€
Información nutricional (por 100 g):
| Valor energético | 410 kcal / 1720 kJ |
| Grasas | 35 g |
| – de las cuales saturadas | 23 g |
| Hidratos de carbono | 2,5 g |
| – de los cuales azúcares | 2,1 g |
| Proteínas | 25 g |
| Sal | 1,9 g |
Ingredientes: Leche pasterizada de vaca y oveja , sal, cuajo y fermento láctico.
Variedades: Semicurado y curado.
| Peso | N/D |
|---|
Información nutricional en 100 g
| Valor energético | 410 Kcal/1720 Kj |
|---|---|
| Grasa | 35 g (de las cuales saturadas 23 g) |
| Proteína | 24 g |
| Hidratos de Carbono | 2,6 g (de los cuales azúcares 2,2g) |
| Sal | 2 g |
Para el consumo de este queso:
Recomendaciones para una mejor conservación del queso:
Conservar en frío (a una temperatura entre 4ºC y 8ºC) con unas condiciones de humedad adecuadas para así evitar que el queso pierda sus propiedades y se quede duro y seco.
Para garantizar su frescura y conservación hasta que llegan a tu casa envasamos al vacío y etiquetamos todos nuestros quesos.
¿Alguna duda con los tamaños? Consulta más información.
Javier R. –
Siempre persigo los quesos ahumados, un sabor diferente, ¡este no defrauda!