En boca es un queso cremoso con recuerdos a mantequilla y persistencia media.
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca y oveja, sal, cuajo y fermento láctico.
Variedades: tierno, semicurado y curado.
Para el consumo de este queso:
- Se recomienda sacar una hora antes del vacío.
- Servir a temperatura ambiente.
Recomendaciones para una mejor conservación del queso:
Conservar en frío (a una temperatura entre 4ºC y 8ºC) con unas condiciones de humedad adecuadas para así evitar que el queso pierda sus propiedades y se quede duro y seco.
Sara P. –
Lo llevé a casa de unos amigos que me invitaron a cenar, nos encantó a todos. ¡Muy bueno!
Daniel G –
El pedido llego en perfectas condiciones, sabor y calidad espectaculares, sin duda un gran acierto